L'activité de recherche constitue, avec les activités de soins et d'enseignement, l'une des trois missions fondamentales du Centre Hospitalier Universitaire d'Angers.
Elle représente par ailleurs un enjeu stratégique pour le développement et la reconnaissance du CHU dans son environnement.

Au CHU d'Angers, l'activité de recherche est menée par les praticiens hospitalo-universitaires et les praticiens hospitaliers. Ceux-ci travaillent en partenariat avec les autres acteurs de recherche que sont plus particulièrement l'Université et les grands organismes institutionnels (INSERM, CNRS, etc.).